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Menu Histoire

Entdecken Sie das Signature-Menü von Chef Olivier Nasti.

Menu Histoire mit Weinbegleitung

Entdecken Sie das Signature-Menü von Chef Olivier Nasti , begleitet von einer sorgfältig abgestimmten Weinbegleitung unseres Chef-Sommeliers Jean-Baptiste Klein , Meilleur Ouvrier de France , für ein außergewöhnliches Genusserlebnis.

Inspiration Menü

Als wahrer Botschafter seiner Heimat interpretiert der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Chef Olivier Nasti , Meilleur Ouvrier de France , das Elsass mit seinen Bergen und Tälern, Wäldern und Flüssen. Seine Küche spiegelt die Vielfalt und den einzigartigen Charakter dieser faszinierenden Region wider und lädt zu einer unvergesslichen kulinarischen Entdeckungsreise ein.

Menü Inspiration mit Weinbegleitung

Entdecken Sie das Signature-Menü von Chef Olivier Nasti , begleitet von einer sorgfältig abgestimmten Speisen- und Weinbegleitung unseres Chef-Sommeliers Jean-Baptiste Klein , Meilleur Ouvrier de France , für ein außergewöhnliches Genusserlebnis.

Expression Menü

Dieses von Chef Olivier Nasti kreierte Menü, inspiriert von den Fängen des Tages, Wild aus der Jagd und saisonalen Erzeugnissen aus der Natur, entwickelt sich je nach Verfügbarkeit und den Inspirationen des Küchenchefs. So entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das tief in der Natur verwurzelt ist.

Menü Expressions mit Weinbegleitung

Entdecken Sie das Degustationsmenü unseres Chefkochs Olivier Nasti , begleitet von einer sorgfältig abgestimmten Weinbegleitung unseres Chef-Sommeliers Jean-Baptiste Klein , Meilleur Ouvrier de France , für ein außergewöhnliches Genusserlebnis.

Le Tea Time du Chambard - in 6 Schritten

Die Tea Time im Le Chambard , kreiert von unserem talentierten Chef-Pâtissier Jordan Gasco , lädt dazu ein, den Moment bewusst zu genießen und sich eine genussvolle Auszeit voller Raffinesse und Süße zu gönnen.

Le Tea Time du Chambard - in 9 Schritten

Die Tea Time im Chambard, die von dem talentierten Chefpatissier Jordan Gasco inszeniert wird, ist eine Einladung, die Zeit in einer sanften und raffinierten Klammer anzuhalten.

Vormittag in den Küchen von Olivier Nasti

Tauchen Sie in der Küche vom Chef Olivier Nasti ein.

Winstub Menü

Entdecken Sie den elsässischen Charme unserer Winstub.

Winstub Menü mit Weinbegleitung

In der herzlichen Atmosphäre einer elsässischen Winstub , eine Hommage an die Familienküche und ihre Traditionen – verfeinert durch die besondere Handschrift von Chef Olivier Nasti .

Entdeckung’s Aufenthalt

Entdecken Sie die Zimmer und Frühstückserlebnisse des Chambard.

Winstub Aufenthalt

Entdecken Sie das 5-Sterne-Spa-Hotel Relais & Châteaux und seine traditionelle Winstub.

Winstub & Spa Aufenthalt

Entdecken Sie das 5-Sterne-Spa-Hotel Relais & Châteaux und seine traditionelle Winstub und genießen Sie entspannende Massagen im Spa.

Sterne-Aufenthalt

Entdecken Sie das 5-Sterne-Hotel Relais & Châteaux und seine mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küche.

Sternen & Spa Aufenthalt

Entdecken Sie das 5-Sterne-Spa-Hotel Relais & Châteaux und seine mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küche.

Experience Chambard Aufenthalt

Genießen Sie einen Aufenthalt von zwei Nächten inklusive Frühstück , um das Chambard-Erlebnis in vollen Zügen zu genießen – mit einem Abendessen in der La Table d'Olivier Nasti , einem Abendessen in der Winstub du Chambard sowie einem entspannenden Moment im Spa mit Massagen.

Halbtagesausflug ins Spa

Entspannen Sie sich und genießen Sie einen halben Tag der Entspannung in unserem Spa mit einem Infinity-Pool, einem Jacuzzi, einem Dampfbad, einer Sauna und einem Kräutertee-Bereich.

Day Spa Gourmand

Das Elsass für Wohlbefinden und Geschmack Im Chambard erlebt man das Glück intensiv mit dem Day Spa Gourmand-Set: ein Tag voller Entspannung, Pflege und Tischvergnügen.

50€ Gutschein

Im Elsass, in Kaysersberg, empfängt Sie das 5-Sterne-Hotel Le Chambard, Relais et Châteaux, seine Restaurants und sein Spa, im Herzen eines schönen Dorfes an der Weinstraße, zwischen Weinbergen und Bergen

100€ Gutschein

Im Elsass, in Kaysersberg, empfängt Sie das 5-Sterne-Hotel Le Chambard, Relais et Châteaux, seine Restaurants und sein Spa, im Herzen eines schönen Dorfes an der Weinstraße, zwischen Weinbergen und Bergen.

200€ Gutschein

Im Elsass, in Kaysersberg, empfängt Sie das 5-Sterne-Hotel Le Chambard, Relais et Châteaux, seine Restaurants und sein Spa, im Herzen eines schönen Dorfes an der Weinstraße, zwischen Weinbergen und Bergen.

GUTSCHEINEN MIT FREIEN PREISAUSWAHL

In Kaysersberg, Elsaß, das 5* Hotel  Le Chambard, Relais et Châteaux,  seine Restaurants und sein Spa, willkommt Sie im Herzens eines reizenden Dorf auf der Weinstraße, zwischen Weinbergen und Bergen.

Olivier Nasti, cuisinier chasseur - Vom Chef signiertes Buch

Proclamé « Cuisinier de l’année 2023 » par le guide Gault & Millau et ambassadeur, à Kaysersberg, de l’Alsace grandeur nature, Olivier Nasti affirme à travers ce livre sa passion de la chasse et de la cuisine du gibier. L'expédition est possible uniquement en France Métropolitaine.